φάρμα

ΑΠΟ 100% ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ΓΑΛΑ

Μια πλούσια σε γεύση πρόταση για τις σαλάτες, τις πίτες αλλά και ως επιτραπέζιο τυρί, που φτιάχνουμε από 100% φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.

ΤΥΡΙ ΣΕ ΑΛΜΗ

Διαθέσιμες συσκευασίες
15kg
2kg
800g
400g
200g
800g
400g
200g
Share

συνταγή με Φάρμα Πίνδος Βοσκοτόπια

Κρητικός ντάκος

Υλικά

  • 1 διπλό ντάκο κρίθινο
  • 2-3 μεγάλες ώριμες ντομάτες
  • 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. Φάρμα Πίνδος Βοσκοτόπια  
  • ½ κ.γ. ρίγανη
  • αλάτι
  • ελιές και κάπαρη, προαιρετικά

Εκτέλεση

  1. Βρέχουμε τον ντάκο ελαφρά με λίγο νερό.
  2. Ψιλοκόβουμε την ντομάτα ή την περνάμε στον τρίφτη.
  3. Ραντίζουμε τον ντάκο με το μισό ελαιόλαδο και λίγο αλάτι.
  4. Βάζουμε από πάνω την ντομάτα, αφήνοντας στο κέντρο λίγο χώρο για να βάλουμε το τυρί.
  5. Πασπαλίζουμε με το αλάτι και τη ρίγανη.
  6. Ραντίζουμε τον ντάκο με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σερβίρουμε.
Copyright 2024 LA Farm
Site by 2yolk